Все о медицине

Данное растение известно под названиями – маис, початка, китка, буярово, повенка или пшено турецкое. Кукуруза имеет древнюю историю и росла в районе современного Нью-Мексико в 2500 году до нашей эры. В Россию данное растение попало в XVII веке.

Кукуруза вырастает в высоту до 6 метров. Цветение кукурузы происходит в период с августа по сентябрь, а плоды созревают, начиная с сентября по октябрь. Размножение кукурузы осуществляется путем посева семян на глубину 6-12 см. Ширина между рядами должна быть не меньше 60 – 140 см.

В лечебных целях используются кукурузные столбики с рыльцами, которые собираются в период созревания початков. В них содержатся полезные вещества: ß-ситостерин, ситостирол, сигмастерол, гликозиды, сапонины, криптоксантин, жирное масло, эфирное масло, витамины К, В₁, В₂, В₆, С, Д, Е, смолистые вещества, пантатеоновая кислота, инозид.

Применяются сухие столбики с рыльцами для приготовления отвара или жидкого экстракта, гранул при заболеваниях желчной системы и мочевой системы, а также для остановки крови при холецистите, холангите, гепатите и других кровотечениях.

Основным компонентом семян кукурузы является крахмал, который является обволакивающим средством и выпускается в виде присыпок, пудр и иногда применяется для приема внутрь для защиты чувствительных нервных окончаний.