Все о медицине

Недавно учеными было доказано, что коровье молоко, выдоенное в ночное время, содержит большое количество мелатонина, который еще называют гормоном сна. Многие животные вырабатывают его в ночное время, и он попадает в кровеносную систему, а у коров и в молоко.

Поэтому кто страдает на расстройство сна (бессонницу), которая усугублена частой сменой режима работы, а так же людей страдающих на гиподенамию, стрессы и т.д. – рекомендуется употреблять стакан молока ночной дойки за полчаса до сна. Так как принимать препараты содержащие мелатонин – это дорого и иногда это приводит к привыканию, то лучше выпить стакан натурального коровьего молока перед сном.

О таких свойствах «ночного» молока стало известно давно, но мелатонин не будет вырабатываться на фермах, где коров содержат при круглосуточном освещении. Такое молоко производит компания Milchkristalle GmbH, которая организовала своим буренкам разделение суток на день и ночь и стала выпускать продукт под брендом Melk с повышенным содержанием мелатонина. Методика создания такого молока запатентована, так как на фермах компании установлено специальное освещение. Без освещения корова испытывает страх  и тревогу, что также приводит к потере мелатонина. Вторым же запатентованным изобретением компании стало то, что в корма коров добавляется триптофаном, который способствует выработке в организме коровы мелатонина.